Formée à la scénographie (Ensatt) et au design d’espace (Ensba), Julie Boillot-Savarin crée des dispositifs inscrits dans les champs scéniques, culturels et urbains. De 2011 à 2016, elle mène des projets pluridisciplinaires au sein du collectif Wos/Agence des hypothèses avec lequel elle conçoit du mobilier, des micro-architectures, des projets d’exposition, et configure des espaces embrayeurs de pratiques collaboratives et réflexives. Parallèlement, elle participe à différentes créations dans le champ du spectacle vivant (fiction-documentaire, carrousel ambulant, installation-concert…). Elle collabore notamment avec Simon Deletang, la Plateforme Locus Solus, la Cie Ascorbic, la Cie Nue comme l’œil et l’Ensemble Orfeo 21. Agrégée en Arts Appliqués et Design, elle enseigne la culture artistique, la dramaturgie scénique et la démarche de projet au sein des formations DMA (Diplôme des Métiers d’Art) et DNMADE (Diplôme National des Métiers d’Art et du Design) spectacle vivant, régie et conception son et lumière au Lycée Paul Poiret à Paris.
Elle crée avec Margaux Eskenazi Nous sommes de ceux qui disent non à l’ombre, Et le coeur fume encore et 1983.