Après avoir obtenu son master 2 de philosophie, Pauline Jambet intègre l’ERAC en 2007. A sa sortie d’Ecole elle travaille avec Catherine Marnas, Cécile Backès, Clara Chabalier et le plasticien Théo Mercier avec lequel elle crée « Du Futur faisons table rase » à la Mac Créteil et au théâtre de Nanterre les Amandiers. En 2015, elle met en scène et co-écrit « Micro Cr€dit » avec Maxime Le Gall pour le CDN de Béthune. Elle travaille ensuite sur des écritures contemporaines avec Arnaud Anckaert, Justine Heynemann, Guillermo Pisani. Elle collabore également avec Emilie Rousset sur le spectacle « Les spécialistes ». En 2019, elle participe à des lectures musicales avec Juliette Armanet et Barbara Carlotti à la Maison de la Poésie et elle crée un seul en scène jeune public écrit et mis en scène par Jean-Michel Rabeux : « L’Orang-Outang bleue ». Cette même année, elle intègre la compagnie du Grand Colossal théâtre sur la trilogie d’Alexandre Markoff « La Chienlit ». En 2023, elle assiste Sol Espeche à la mise en scène de l’opérette « Coups de Roulis » (Opéra de Compiègne et théâtre de l’Athénée) et rejoint l’équipe de la Compagnie Nova sur le spectacle 1983 écrit par Alice Carré et mis en scène par Margaux Eskenazi. Elle répète actuellement le projet « Croyances » avec Guillermo Pisani et travaille à l’écriture de « Matière noire » avec Sol Espeche.
